さかのぼる事４ヶ月。２０１７年１１月に寒お越しをしました。 寒お越しの狙いは２つ。 ①土の状態のリセット ②根切り虫や夜盗虫対策 冬の寒さを利用して、裸の畑を寒さにさらし、環境を一度リセットすることで、次の年の畑作が良くなるとの考えです。 私の場…